Tilbage til hverdagen igen 🙂 Har været på jagt efter gode tilbud på råvarer og fået købt ind til denne uges aftensmad af den nette sum af 104 kr. Har altid et basis lager med langtidsholdbare ting så som ris, pasta, nudler og konserves, så det ikke er noget jeg skal bruge tid på at købe ind hver uge. Ugens indkøb og madplan kan ses her.
Og ellers fik jeg fundet en opskrift frem, som er længe siden jeg har lavet. Fransk løgsuppe med parmesan brød til. Løg var på tilbud, så det passede jo fint og suppen smager bare rigtig godt. Indkøbene blev gjort i Rema, da det var der de havde de gode tilbud.
Opskrift på suppen er her