Har udviklet denne opskrift, i forbindelse med en opskriftsamling, jeg er i gang med at udarbejde, som skal bruges til et vægttabshold. Der er super meget smag i retten, mange grøntsager og den kan spises uden ris eller andet stivelse til, hvis man ønsker dette.
For at gøre det bare en lille smule autentisk, har jeg blandt andet brugt ingefær, kokosmælk og bambusskud i min orientalske kylling. Helt autentisk bliver det dog ikke, men det lugter da lidt af orienten 😉 Så kan man jo altid drømme sig derhen, mens man spiser.
